ריזלינג, דומיין טרימבאך- אלזס

זמינות: קיים במלאי

₪99.00

תאור

קלאסיקה מלב אלזס. יבש

הענבים מגיעים בחלקם מכרמי המשפחה ובחלקם מכורמים שנמצאים בהסכמים ארוכי טווח ותובעניים עם משפחת טרימבאך.

תסיסה במכלי פלדה, השרייה על המשקעים מספר חודשים. עבודה בגרביטציה.

על יינות הריזלינג, יותר מיינות כל זן אחר, תהילתה של משפחת טרימבאך ולכן אין תימה שגם יין זה מיוצר מענבי חלקות הנבחרות לכך במיוחד על-ידי פייר וז'אן טרימבאך. ליין צבע קש זהוב יפיפה ובוקה מורכב להפליא המשלב בין ניחוחות פירותיים (פרי אקזוטי אך לא בשל, כאננס בוסר), פרחוניים ומתובלים (זנגוויל, זרעי כמון). החך מורכב לא פחות: טעמים עשירים של אפרסק, חבוש ולימון מוליכים לסיומת ממושכת, נקיה ויבשה.

דגם:	1b2fc0dc6f9365d3b8804a45dbf4f419

פרטים נוספים

תכונות היין
כשרות	אין
זני ענבים	ריזלינג
מקור	צרפת-אלזס
טמפרטורת צריכה	10°-12°
נפח בקבוק	750