hot
new
ספיישל קווה ברוט, בולינג'ר-שמפניה

ספיישל קווה ברוט, בולינג'ר-שמפניה

זמינות: קיים במלאי
₪330.00

תאור

הספיישל קווה הוא אחת השמפניות האמבלמטיות שנוצרו. היין נולד ב-1911, אז ניתן לו שמו על ידי המפיץ הבריטי. יין זה עשיר ומרוכז בטעמיו ועם זאת קל, אלגנטי ומרענן. מושלם כאפריטיף, אך גם לצד סשימי או פרושוטו.

בכרם

מקורם של 85% מהענבים מכרמים בדירוג פרמייה קרו וגראן קרו. כרמים אלה מיועדים מראש לספיישל קווה בלבד. 

ביקב

יש רוב בבלנד ליינות רזרב, חלקם השביחו בבקבוקים בפורמט גדול 5 עד 15 שנים. רבע מהתסיסה האלכוהולית נעשה בחביות אלון. היין משביח במרתפי היקב כפליים ומעלה מהנדרש בחוק (יותר מ-3 שנים). 8-9 גרם סוכר לליטר דוזאז'.
דגם: template

תכונות היין
כשרות אין
זני ענבים בלנד של 60% פינו נואר, 25% שרדונה ו-15% פינו מונייה
מקור מקורם של 85% מהענבים מכרמים בדירוג פרמייה קרו וגראן קרו. כרמים אלה מיועדים מראש לספיישל קווה בלבד.
טמפרטורת צריכה 8°-10°
נפח בקבוק 750

מוצרים קשורים