"/>
מוצר נוסף בהצלחה

פומה בלאן אסטייט, דלתון

750 מ"ל
₪9.2 ל 100 מ"ל
זמינות: קיים במלאי
₪69.00

תיאור

סוביניון פומה מורכב מכמה שיטות ייננות. חלק מהיין מותסס בתסיסה ספונטנית בחביות עץ אלון צרפתי מובחרות בנפח של 225 ליטר ולאחר מכן מיושן על שמריו למשך של כ 6 חודשים. חלק מהמיץ מותסס במיכלי נירוסטה בתסיסה קרה ומתקבל יין ארומטי מאוד ובעל גוף קל יחסית. לאחר השלמת תקופת ההתבגרות של כל אחד מהמרכיבים נעשה הבלנד הסופי. זהו הינו אחד מהיינות הוותיקים והאהובים ביותר של יקב דלתון וידוע בניחוח ה"עשן" העדין שמתקבל מהתיישנות על השמרים בחביות אלון.

על האף עולים ניחוחות של ליצ'י, מלון ומעט אשכוליות המאוזנים על ידי ניחוח מעושן קל מהחבית. בפה היין הוא מעוגל בעל חומציות מאזנת עדינה ושפע של טעמי פירות.

דגם: 2ac5abd6b87b65de8144942fd4058b7c

תכונות היין
כשרות יש
זני ענבים סוביניון בלאן
מקור מכרמי דלתון בגליל ובגולן, בעיקר אלקוש, ספסופה, בן זמרה ותל פארס.
טמפרטורת צריכה 8-10
נפח בקבוק 750