בית
גידול היסטורי זה ליינות לבנים מפיק את הפנינה המודרנית הזו, בלנד של זן מקומי
וזנים בינלאומיים ארומאטיים - אגב שמירה על המאפיינים האזוריים. את הבוקה הנעים,
המפגין ניחוחות פרחוניים של פרחי אקאשיה ויסמין לצד פירות אקזוטיים, ממשיך חך
אלגנטי ופירותי, שהחמיצות מאזנת בו היטב את טעמי הפרי השופעים. בנוי היטב ויוכל
לשדרג כל ארוחת דגים.
הזנים
השונים תוססים בנפרד במכלי פלדה מבוקרי טמפרטורה לשמירה על תכונות הפרי. הוא
משביח מספר חודשים במכלים אלה עד הביקבוק.
מקור
הענבים בכרמים הטובים ביותר של אחוזת אנטינורי.
נקי
ופריך, ילווה כל ארוחה היטב
|
|
|
|