"/>
מוצר נוסף בהצלחה

שרדונה אימפרשן,טפרברג

750 מ"ל
₪6 ל 100 מ"ל
זמינות: קיים במלאי
₪45.00

תיאור

הענבים הגיעו ליקב בשעות הבוקר לאחר בציר מכני ונכנסו מייד לסחיטה עדינה ומהירה על מנת לקבל תירוש ענבים לבן איכותי.
לאחר קירור של המיץ ושהייה של כ- 24 שעות לשקיעה של משקעים במיכל מקורר ומבודד ,נעשתה שפייה למיץ הנקי אל מיכל נירוסטה והחלה תסיסה אלכוהולית בטמפרטורה של 14 מעלות למשך כשבועיים.
בסיום התסיסה האלכוהלית היין הועבר לחביות עץ אלון צרפתיות חדשות להתבגרות של כ- 5 חודשים בחביות ללא תסיסה מאלולאקטית על מנת לשמור על פריכות ורעננות היין.

דגם: 243d294f48d1b310653d13cd3fe81240

תכונות היין
כשרות יש
זני ענבים 100% ענבי שרדונה
מקור כרם עמק אילון, בציר מכני בשעות הבוקר המוקדמות
טמפרטורת צריכה 8°-10°
נפח בקבוק 750