"/>
מוצר נוסף בהצלחה

אלה,הרי גליל

750 מ"ל
₪7.87 ל 100 מ"ל
זמינות: קיים במלאי
₪59.00

תיאור

ליין צבע אדום עמוק חמיצות עדינה ומאוזנת מרקם מלטף, וסיומת ארוכה. בארומה ליין ניחוחות של דובדבן אוכמניות קפה ועץ אלון.

תהליך הייצור: תסיסה על קליפות בטמפרטורה של כ-°28 במשך 7-13 יום. תסיסה מלולאקטית מלאה, כשנה יישון בחביות עץ אלון צרפתי.

 

הבציר: עונת הגידול שקדמה לבציר החלה בחורף גשום והגפנים התעוררו לקרקע רטובה ותנאים טובים לצימוח. האביב החל מוקדם יותר מרב העונות וכתוצאה ההבשלה הוקדמה ברוב החלקות. תחילת האביב התאפיינה בצימוח נמרץ של הגפנים ועומס רב על הכורמים לעמוד במשימות הגידול בעונה. לאורך העונה מזג האוויר היה מתון וללא אירועי קיצון. הבשלת הפרי הייתה אחידה ומתונה לאורך העונה. בציר 2016 היה הקצר ביותר בכל שנות היקב והסתיים לאחר 8 שבועות. האיכות מבציר זה מסתמנת כטובה במיוחד.

דגם: 2a911c4804cce3b149e4ed3964f4f030

תכונות היין
כשרות יש
זני ענבים 62% סירה, 33% ברברה 5% פטי ורדו
מקור ישראל-הרי גליל
טמפרטורת צריכה 16
נפח בקבוק 750